Salam,
Ha.. panjangkan tajuk entry mak kalini. haa.. sebelum tu ai nak ucapkan SELAMAT BERPUASA!! buat semua pembaca blog ini yang terchenta.. wahh... puasa puasa jangan tak puasa. kikki, jadi bersempena bulan puasa ni pening-pening pikir nak masak apa kan.. meh aku nak kongsikan satu resepi RAHSIA!!! shh... jangan bagitahu orang tau. Resepi Pakcu aku yang sangat2 sedap lazat iaiutu MEE KUAH IPOH MALI!
Ok... teruskan sahaja dengan cara-cara memasak agar korang semua dapat menatap masakan yang enak ini..haha..
Bahan-Bahannya adalah:
- Mee Kuning
- Bawang Besar
- Bawang Putih
- Sotong
- Udang
- Daging
- Fish Ball
- Taugeh
- Sawi
- Cili Boh/Cili Giling
- Kicap Tiram
- Sos Cili
- Kicap Manis
Haa... senang kan nak dapatkan bahan-bahannya..
Cara memasak adalah:
Tumis Bawang
Masukkan Cili Boh/Cili Giling
Kacau hingga sebati
Masukkan Air Secukupnya
Masukkan kicap, sos tiram dan sos cili
Masukkan Bahan-Bahan Seperti Sotong, Udang, Daging dan Fish Ball
ha... dah cantik dah ... kuahnya dah siap pun...
Kemudian, letak Mee, Taugeh dan Sayur Sawi ke dalam kuali.. cedokkan kuah tadi ke dalam kuali dan kacau...
Ha... naym nyam nyam
Pakcu ai memang Chef Terbaik!!
Tadaaa!!! Siap!! Sehingga menambah 2 pinggan!
Sekian




















0 Comments